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    進口蘆筍廠家:吃蘆筍有什么好處

    作者:優筍農業瀏覽:1919文章來源:www.winues.com時間:2023-11-16

    信息摘要:

    蘆筍所食部位是經培植所采集的嫩徑,是一種品味兼優的名貴蔬菜,有鮮美芳香的風味,纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,具有豐富的營養和較高的藥用價值。 ??蘆筍的食用制作方法也很簡單,可涼拌、可炒食、可做湯、可與其它食物一起混炒,下面推薦幾款吃法,不妨一試。 ??蘆筍炒肉:原料為蘆筍、豬(羊)肉、蔥、姜、干紅辣椒,調料為精鹽、味精、白糖、色拉油。將蘆筍洗凈,去老根切段,肉切片;鍋內放油燒熱,下蔥、姜、辣椒燜炒后,放肉片炒白,然后下蘆筍、調料一同炒香后即可裝盤食用。 ??涼拌蘆筍:原料為蘆筍、姜、精鹽、味精、香油。將蘆筍

      進口蘆筍廠家:蘆筍所食部位是經培植所采集的嫩徑,是一種品味兼優的名貴蔬菜,有鮮美芳香的風味,纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化,具有豐富的營養和較高的藥用價值。
      蘆筍的食用制作方法也很簡單,可涼拌、可炒食、可做湯、可與其它食物一起混炒,下面推薦幾款吃法,不妨一試。
      蘆筍炒肉:原料為蘆筍、豬(羊)肉、蔥、姜、干紅辣椒,調料為精鹽、味精、白糖、色拉油。將蘆筍洗凈,去老根切段,肉切片;鍋內放油燒熱,下蔥、姜、辣椒燜炒后,放肉片炒白,然后下蘆筍、調料一同炒香后即可裝盤食用。

      涼拌蘆筍:原料為蘆筍、姜、精鹽、味精、香油。將蘆筍洗凈,去掉老根,用開水焯熟;姜切末,與其它料一同拌勻,澆在擺好的蘆筍上即可食用,此菜具有色澤碧綠,鮮咸爽脆的特點。注意焯蘆筍的時間不宜過長,焯過應馬上用冷水沖泡,否則不脆。

      素炒四寶:原料為蘆筍、香菇、胡蘿卜、白果、蔥、姜,調料為精鹽、高湯、色拉油、生粉、味精。將蘆筍洗凈去老根,香菇片去除根部、胡蘿卜去皮、白果去殼,四種原料用開水焯一下備用;鍋內放油燒熱,下入蔥、姜炒香后,下入原料、高湯、鹽、味精燒開后,勾芡淋明油即可裝盤食用。注意香菇和胡蘿卜、白果焯水時,時間要適當地長一些
      蘆筍湯:原料為蘆筍、海米、蘑菇,調料為精鹽、高湯、味精、胡椒粉、香油。將蘆筍洗凈去掉老根,切成寸段,海米用溫水泡軟,蘑菇切片;鍋內放湯燒開,調好味后,放入蘆筍、海米和蘑菇燒開即可裝碗,具有湯鮮味美,營養豐富的特點。

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